INGREDIENTES
- 2 tazas pre mezcla libre de gluten
- Huevos 4
- Aceite 4 cucharadas
- Leche 4 tazas
- Manteca c/n
Licuar la pre mezcla junto con los huevos, el aceite y la leche.
Dejar reposar 30 minutos y hacer los panqueques o crepes de la forma tradicional.
Rellenar a gusto.
Rellenar con dulce de leche doblar en forma de triangulo dos veces, llevar a micro unos minutos para que el dulce de leche quede un poco caliente, y luego agregarle crema doble por arriba
